5月と言えば。
桜が咲いたと思いきや、あっという間にGW。
今年のGWは、潮干狩りには最適な潮回りで、干潮の時刻もちょうどお昼頃と文句なし。
そのためこのGWで、フィッシング遊全店では、熊手や貝入れ網、ビーチシューズにウェーダーなどなど
潮干狩り用品が飛ぶように売れました。
潮干狩りで有名な各海岸は、ものすごい人だかりだったようです。
GWが終わったら、船からのキス釣りが本格的にシーズンインします。
ここ最近ではありますが、毎年5月の後半になると出掛けている、とある場所・・・。
屋根つきトイレつきの快適な船に乗り込み、良型が揃うポイントで約2時間程釣りを堪能したら、船着場からすぐのレストガーデンで、釣ったばかりのキスを、自分たちで料理します。
刺身担当、天ぷら担当、焼き担当・・・。そんな感じでワイワイガヤガヤ言いながら料理も楽しむ。
テーブルには天ぷらセットが用意されているので、なんの準備も必要ない。
キス以外の食材は、レストガーデンで注文できるし、お酒を飲まないメンバー(運転手)がいれば、冷えたビールも格別。
さて、今年はいつ予約を入れようかな・・・と、考えるだけで、ニヤけてしまいます。
参加メンバー全員で船に乗り込む。まったりのんびりの雰囲気に癒されます。
秘密の仕掛けを自作してきたらしい。
う~ん、あなどれん。
『おいおいおい、み○○さん!これ、ホンマに一人で全部釣ったん!?』
み『うん。竿とリール、新調した甲斐がありました~。うれしぃ~!』
さて、釣りが終わったらレストガーデンで釣りたてのキスをさばきます。
さばき方は、親切に教えてもらえるから、子供でも安心。(ホンマに至れり尽くせりです、ココ。)
みぞれ氷が山盛り入ったざるに、さばいたキスをのせていきます。
この人は釣りも料理もなんでも器用にこなしますわ~。
ころもを付けて、どんどん揚げていきます。
キスの塩焼きは熱いうちに食べるのが最高。型が良いので結構なボリュームでした。
“焼き担当”。(焼きにはこだわりのあるI氏。)
『せ~の、で、かんぱ~い!!!!』
というわけで、『ゴーリキマリンビレッジ』(伊勢市大湊)さん、今年もお世話になります!
投稿者:長浜


















