全店で一番イカを釣っている男

イカチームの鈴鹿店加藤です。

 

今回は食レポになります。

 

バレーヒルさんから発売された

「簡単混ぜるだけ　イカ・タコキムチの素」をご紹介します。

 

とりあえず冷凍保存してあった三重県錦産のアカイカを解凍☆

 

難しい事は何一つありません。

 

切って混ぜて1日冷蔵庫で寝かせるだけ！

 

胴の部分は柔らかく甘みが強い部位ですが、コリコリとした触感が好きな方はエンペラやゲソの部位もこれまた旨い♪

軽く塩もみしてから水洗い。キッチンペーパーで水気を取り除くのがコツです。

1パイから取れるゲソは胴よりも圧倒的に少ないので希少部位ッスね☆

 

酒の肴にしても良し!!

白米の上に乗せてご飯のお共にしても良し!!

 

リピート買い確定っすね(*^-^*)

 

あまりにも美味しかったので・・・・

今が旬のホタルイカのキムチも作ってみる事にしました！

 

目とクチバシを取り除き、あとは混ぜるだけ♪

ホタルイカの場合、中のワタが潰れて飛び出さないように優しく混ぜるように馴染ませます。

 

食べた事が無いのに「当店オススメ！」とか言うような人間に私はなりたくないので実際に食レポしてみました（笑）

 

ちなみに現在メーカー欠品中です。

在庫があるうちにお買い求め下さい！

 

それでは皆様、良きイカライフを(^^)/

「FishingLover東海」 毎週土曜日あさ7:00～ テレビ愛知にて放映中！

堤防釣り・磯釣り・船釣り・ルアー釣り・エギングetc
東海地区の旬の釣りと魅力をあますことなく、みなさまに
ご紹介する超地元密着型フィッシングTVです！

---

「フィッシング遊 公式アプリ」リリースしました！

アプリから今開催中のセールやイベントが一目でわかる！
お店で使えるお得なクーポンも随時配信！
もちろん釣果情報もバッチリ確認いただけます！

↓ 詳しくはこちら！ ↓

---