豊橋店

2019.06.25

この時期にホンモロコ?!

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スタッフ岩船です。先日、琵琶湖周辺の河川にタナゴ釣りに行ったところ、今や高級魚として扱われているホンモロコが掛かりました。

IMG_3305この個体は抱卵しているようです。子持ちのホンモロコは味が良く、琵琶湖の春の風物詩として人気の釣りターゲットですが、産卵期は3~7月頃と長いらしいです。

IMG_3308入れ食いでしたが、あまり釣ってしまってはいけないと思いストップ。一時は激減し、現在は漁業者の自主禁漁などの取り組みで多少増加傾向のようですが、4~5月に親魚保護の為、一部の場所で遊漁も含めた規制がされています。

この場所のこの季節にホンモロコは初めて見たので、親魚保護の効果で増えてきているのかもしれませんね。

帰りに産直でホンモロコの南蛮漬けを買いましたが、とても美味しかったです!他にも佃煮などもあるようですので、琵琶湖に釣行の際は是非食べてみて下さい!

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