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中村黄金店
2019.11.21先日 当店の常連のお客様が三重県鳥羽市の菅島にある
長栄丸さんでシーズン終盤のタチウオ釣りに行ってみえました。
この日はタチウオのいる水深が深く60ｍから70ｍ付近でアタリが多かったとの事ですが、タチウオの近くにサワラが待ち構えていたそうで、タチウオのアタリがあって船まで上げてきても、サワラに食べられて真っ二つになったタチウオが上がってきたそうです。
それでもさすが釣り上手の常連様は52匹も釣られたそうで、大満足で当店に情報を提供していただきました。
冬になると越冬の為、脂を蓄えるタチウオですが、夏場のさっぱりとした癖の無い味と違って、十分に脂の乗った身はお刺身が絶品ですよ。
今回のお客様の釣果情報は1Fのホワイトボードに掲載してありますので是非ご覧になって下さい。
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