四日市店

2018.07.20

夏本番!船上クッキング

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やっと行くことができました!

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そう大王~大山沖のスルメイカ

超久しぶりの慣れない釣りですが楽しく魅力満載です。

DSC_1759今回は鳥羽本浦の山洋丸さんで

レンタルの竿リールや投入器もあるので道具の無い方や入門の方でも楽しむことが可能です。

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今回のイカの棚は150~250mと幅広い

始めはブランコ仕掛け5本

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慣れない私でも簡単に釣れました。コレは市販のブランコ仕掛けの中で幹糸が一番太く、切れなくていいですよ。他はオモリが重たいしイカが大きいとプチンといきます。

途中サバがアタリ出したので直結仕掛けに変更

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手繰り寄せのとき手を滑らせるとイカは外れましたが沢山釣れる仕掛けです。ベテランは12本針の方も

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滑らないよう手にはグローブを

慣れない釣りに戸惑いながらもポツポツ釣れました。

 

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沖干し作りを楽しみ

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沖漬作りを楽しむ

沖干しは簡単に作れますよ

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ハサミでこんな感じでカット

DSC_1768DSC_1769内臓と目玉とくちばしは除去

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イカのワタは乾燥すると匂いや取り除くのが大変ですので船に放置しない様にします。

DSC_1773乾燥するよう竹串を刺します。

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こんな感じで完成!ロープは自分で持って行こう

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暑いけど楽しく美味しいスルメイカいいですよ。

只今おすすめ商品多数ご用意しておりますので是非ご来店くださいね。

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