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刈谷港店
2020.03.06いつもありがとうございます、刈谷港店です。
3/4に愛知船クラブで旬のメバル釣りに行ってきました♪
この日は七福丸さんにお世話になりいざ出発！
前日は師崎沖でしたがこの日は伊良湖沖まで走っていきます♪
最初のポイントで当店店長岩木に良型がヒットしますが中々後が続かない・・・
長潮で潮も悪いのかなかなかブーストできませんでしたが移動してからポンポンと二匹♪
サイズは22、3ｃｍ位でしょうか？久々に釣れてうれしいですね♪
その後1匹バラした後はカサゴ、カサゴ、ガシラ(一緒ですね)のオンパレード(笑)
食べる分だけ確保して納竿となりました☆
釣果は若干不完全燃焼でしたが料理は楽しいですね♪
メバルとガシラは干物醤油を使用して定番の煮付け♪
15ｃｍ~20ｃｍまでのガシラは低温でじっくり揚げて唐揚げに！
コイツがホンマに美味いです♪
じっくり揚げる事で頭からバリバリ食べることができます♪
私も初めてガシラを頭から食べました(笑)
これは小さい方が頭からいけますね♪
中華あんや甘酢あんなどかけても美味しそうですね♪
当店メバルコーナーにもオススメ仕掛け多数ありますので是非どうぞ！
刈谷港店 山本
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