いつもありがとうございます、刈谷港店です！

先日MSマリン様で中深海ジギングへ行き、全員安打でした♪

釣り終わって帰ってきての楽しみはやはり食べること！

お刺身や煮つけでも普段よりもワンランク上の調味料を使えばやはり味も変わってきます♪

例えばこちら↓↓

お馴染みピチットシートを中心とした、所謂、浸透圧を利用した商品ですね♪

身の味がワンランクアップ！お店の味に近くなります！

そしてコチラ↓↓

バーナー！

炙ることによって皮の旨味を引き出したり、香ばしさを添加でできます♪

先日釣ったクロムツもこの通り！↓

脂がバッチバチ！

そしてカツオのタタキもこの通り！

もちろん釣った魚だけではなく、スーパーで買った魚でもOK！

そして、刺身も醤油とワサビにこだわりたい(笑)

フィッシング游でのオススメのお醤油はコチラ↓

干物醤油でお馴染みの糀屋さんの刺身醤油！

せっかく釣った魚を美味しく頂きましょう♪

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