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いつもありがとうございます、刈谷港店です。

11/25に当店柴田と晩秋の野原川観光センターさんにマス釣りに行ってきました！

こちらは渓流を利用した釣り場ですのでロケーションも抜群です。

この日は朝からエサ釣りから開始です。

エサはやはりイクラを使用、放流魚には特効薬です！

竿は3.9ｍ～5.4ｍ位までがオススメです。

(場所によって完全に変わります、自分は5.5ｍでしたが上に木があったりして難しい場所でした)

釣り方は完全に渓流釣りと同じなので目印が飛んだり、違和感などでアワセていきます。

一匹目を釣るのに非常に時間がかかりましたがなんとか魚の顔をみることができました♪

気温も低かったので難しかったですが自然のロケーションの中で釣りを楽しめました♪

餌釣り後は少しルアーで狙って見ましたがチェイスはありましたが不発。。。

野原川観光センターさんは冬季営業はやっていないので12月以降、釣行される際は確認が必要です。

シイタケの食べ放題もあるので紅葉を楽しみながら釣りをして見るのも非常に楽しいですね！

帰りは五平餅を食べて帰りました♪

帰ってからは釣ったニジマスでアクアパッツアを作ってみました。

バジルソルト、オリーブオイル、ニンニクがあれば割と簡単に出来る洋風煮魚というところでしょうか。

自分は冷凍シーフードやパプリカ、トマト等入れて作りましたがブロッコリーやスナックエンドウ、キノコ類を入れても美味しく作れますよ♪

味に物足りない場合は黒コショウや追いバジルソルトなどしても良いと思います。

オリーブオイルに野菜や魚の旨味が染み出てその残り汁にパンなどを浸して食べても絶品でした。

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