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こんにちは、フィッシング遊豊橋店です。

今回はレジ横にあります、コチラの商品をピックアップ！

糀屋様より、ひものしょうゆです。

こちらのしょうゆ、名前の通り、干物を作るのに最適な味に調整されているのですが、実は、いろんな料理に使えちゃうんです！

砂糖が入っているので、そのまま、すき焼きのたれとしても使えたりします。

魚の煮付けはもちろん、肉の和風煮込み料理にも相性抜群です！

 

私のオススメは、干物しょうゆ+塩ダレの組み合わせです。胡椒を加えて、加水して唐揚げのどぶ付けダレにするとおいしいです！

ひものしょうゆはレジ横の料理コーナーにありますので、是非一度お試しください！

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