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豊橋店
2023.03.13フィッシング遊豊橋店井坂です！
先日当店店長からハマグリをいただきました！
・・・デカイ！！
子供の手のひらくらいあるヤツもいます。
お吸い物で頂こうかと思いましたが量が多いので酒蒸しに。
あらかじめ砂抜きはしてあったのでそのままフライパンに並べ料理酒を大量に入れて蓋をして加熱！
スーパーに三つ葉が売ってなかったので小口ネギで代用。
蓋を開けた瞬間漂う濃厚な貝の香り。
めちゃくちゃウマイ。
とにかく味が濃い。
おかずにもお酒のアテにも最高です。
豊橋店潮干狩り特設コーナーございます！！
浜名湖ジョレンもありますよー
週末は家族で潮干狩りどうでしょうか！？
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