メバルはもう少し・・・ガシラは満足♫
釣行日2020年03月04日
天気曇のち雨
店舗刈谷港店
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船クラブの釣りで師崎の七福丸さんにお世話になり今が旬の船メバル釣りに行ってきました!前日は風も強く師崎沖だったのですがこの日は風もなく伊良湖沖でのチャレンジです。ポイントに到着して開始早々に当店岩木店長に良型のメバルがかかり嫌が応にも期待が高まりますがこの日は活性が低く中々続きません。それでもポイントを変えてから22cm位までをたて続けに2匹かかったので気を良くしていましたがこのメバルがこの日の私の全てとなりました。とはいえ食べごろのガシラはしっかり釣れたので帰ってからはクッキングタイムです笑。これくらいのサイズは壺抜きでくるっと腹ワタを取り大鍋でメバル、ガシラは煮付け(干物醤油が相変わらずのいい仕事♫)、少し小さめのサイズは唐揚げにしました♫唐揚げは低音でじっくり揚げてあげると頭からバリバリ食べれます♫オススメです!
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