私たちは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。

今回は遊各店メンバーとで、奥琵琶湖のファイブオーシャンマリーナから出船・ビワマスガイド船「ＤｕｂＨａｎｄ・Ｆ」さんにお世話になり、ビワマストローリングに釣行してきました。琵琶湖にのみ生息するビワマスは希少種のため県から認定を受けたガイド船でしか釣る事を許されておらず、勝手に釣ったら密漁となり規制も厳しく、３０ｃｍ以下は全てリリース、一人５尾までという規則があります。竿やリール、ルアーなどのタックルは全てガイド船で用意して下さいます。ＤｕｂＨａｎｄ・Ｆの藤本船長自慢のルアーで全員次々と釣り上げます。３０ｃｍ位のものは全てリリース。かなりリリースしました。大きいもので５５ｃｍ程。良型が揃い全員大満足でした。ビワマスは味はサーモンやサクラマス、サツキマスと似ており美味とのことで、刺身、フライ、炙り、生ハムを試してみたところ絶品でした。特に生ハムのピザはビールが止まらないほど美味！最高でした！皆さんも是非チャレンジを！ＤｕｂＨａｎｄ・Ｆ→https://www.biwamasu-dubhandf.com/profile.html