私たちは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。
一向にバスのブログを更新しないでお馴染み。
バスアドバイザーの村上です！！
今回は急遽オフショアのスーパーアドバイザー「杉野さん」に急遽お誘い頂き、予定をこじ開けて連日絶好調！！の
サワラキャスティング
に挑戦してきました♪ サワラ食べたい！！
お世話になったのは四日市、富洲原港出船の
「シーチャレンジャー」様
船長は超釣り上手！！！
今回はわたくしの野暮用の為、出船を調整して頂き１４時出船！！
ド日中でも釣れるみたいですが朝夕のマズメはチャンスタイムなので期待大！！！
今回持ち込んだタックルは・・・
シマノ「バンタム２７４Ｍ」＋「ストラディック４０００ＨＧ」に
ＰＥ１．５号、リーダーフロロ２４ｌｂ、先糸にフロロ８０ｌｂを２５㎝程
ノリーズ「ロードランナージャングル６８０ＪＭＨＳ」＋シマノ「コンプレックスＦ６ＨＧ」
ＰＥ１号、リーダーフロロ２０ｌｂ、先糸にフロロ５０ｌｂを２５㎝程
の２ﾀｯｸﾙを用意しました。ラインシステム以外バスタックル(笑)
このタックルが後の爆釣劇を演出してくれることとなります。
土地勘が無いので良くわかりませんが３０分程走った所から鳥が増えだし、ボートも多くなってきました。
するとあちこちで
ナブラ！！！
ナブラ！！！！
ナブラ！！！！！
サワラなのかハマチなのか私にはよくわかりませんがハマチのシラスナブラらしいです(笑)
そのハマチナブラの周りをサワラが周っているとの事なのでキャスト&早巻きを繰り返していきます。
船長が巧みな操船でそーっとナブラにつけてくれますが魚の移動、沈むのが早くすぐ届かない所にいってしまう(笑)
水深は約３０~１５ｍほどのナブラをランガン。
ちょっと沈めてから巻いてみたりいろいろやってみますが喰わん。
これはもらった！！と良い所に入っても喰わない・・・シラスベイト手ごわし。
ようやくナイスキャストで一発ハマチをサゴシチューンの高速巻きでＧＥＴ。(写真無)
吐き出したベイトは２センチほどのイワシ？ ちっさ！！！
とりあえず坊主回避でホッと(笑)
そこらじゅうで発生するナブラを打ちまくりますがサワラは喰いません・・・
ふと船の前方１０ｍぐらいでなんだか違うモジリを発見！！進行方向に即投げてミノーをジャークすると・・・
ズドン！！と言いますか「ガブッッ」って感じのバイト♪
バスロッドの「バンタム２７４Ｍ」がブチ曲り♪
ボート際の突っ込みのスピードが半端ないっすサワラさん！！！！！
ただなんというか魚は９０㎝前後の３㎏クラスなんすけど、どうにもならない強い引きってわけじゃなく(笑)
ちょうどいい、ちょうど楽しい感じに走るし、それなりにハラハラさせてくれる感じです(笑)
ぶっちゃけハマチのがメンドクサイ引きかたします(笑)
無事にネットイン♪♪
これがめちゃくちゃ美味いやつ。
キャスト感もルアーを引いた時のティップの入りもバットパワーも全て完璧！！
断言します「バンタム２７４Ｍ」はサワラキャスティングロッドです(笑)
まさに
「ＢＡＳＳＲＯＤ ＩＳ ＮＯ ＬＩＭＩＴ」
ヒットルアーは
コレのこのカラー。ベイト小さいからクリアが効いたかも。
通常５番のフックなんすけどサワラ対策でがまのＭＨ２番を三つぶら下げたら動き悪すぎ(笑)
フックを２本に減らしてもバランス悪すぎ(笑) 結局三つぶら下げたまま騙し騙し使ってたわけです。
でジャークしてみると思いのほか素敵なダートをしていたのでジャークしてたら釣れました(笑)
早巻きに疲れてきたのもあり、ややスローなリーリングジャークをしているとまたすぐに「ガブッッ」
もう満足♪
しかしその後も１２０ＭＤはサワラに襲われ続けブラインドでも３連発！！！
その次のキャストで先糸の結び目を噛まれてロストしました(笑)
せっかくズタズタになってきてカッコイイルアーだったのに・・・
私の謎ジャークに翻弄され苦戦していた杉野さんも
謎のジャークで釣ってます(笑)
ダブルヒットも♪♪
まだまだ時合い！！結んだルアーは・・・
レイドジャパンさんの「レベルミノー」の２フックチューン♪
思いっきりバスルアーですが早巻きもジャークも良い感じ！！
絶対釣れるわ、と投げ始めて数投で「ゴチン！！」
ほら、
ほらほら、
断言します「レベルミノー」はサワラ用のルアーです(笑)
大型フックを載せてもめちゃめちゃ良い動き♪
とこんな感じで終了時間まで釣れっぱなしで腕パンパン・・・
今回はヤル気のないジャークがドハマりしました(笑)
結局一人でサワラ６本、ハマチ２本の大爆釣でした・・・
おそるべし伊勢湾奥のキャスティングゲーム・・・
そしてなんといってもサワラは美味い！！
とにかく超美味い！！ 刺身は青物界№１だと思います(村上調べ)
一本釣りで漁獲された大型のサワラのほとんどが高級料亭行き・・・
良いサワラを買おうと思うと１本〇万円・・・
なので美味いサワラの刺身を食べたければ
めちゃくちゃお金稼ぐか、釣るしか無い訳です。 なので釣りました(笑)
とりあえず切ってみると・・・
はい、真っ白です。すでにふつうじゃないのがわかる。
頭を落してもデカイので捌きにくいと思ったら背ビレと尻ビレらへんで切っちゃえばＯＫ♪
そうすればふつうのまな板にも乗るので捌きやすいはず♪
ウロコも無いのでふつうの魚より楽です♪
ただ身が割れやすいので丁寧に扱うのが鉄則！！
脂が非常に多いので酸化が早いので・・・
一度切ってしまえば生食はいいとこ３日ぐらい・・・
美味しいうちに食べまくりましょう(笑)
ちなみに「サワラ」って「狭い腹」、「狭腹」が語源らしいです。
可食部が非常に多く、歩留まりの良いまさに食べられる為の魚(笑)
「鰆」魚へんに春ですが秋～冬が旬の謎ネーミング。
食べた瞬間口の中が春になる。そういうことです(笑)
見よ、この身を！！！！！
美味そう過ぎてよだれ出そうになりつつ捌いていたら鼻血出ました笑(実話)
鼻にティッシュ詰めたまま捌きました(^^♪
まずは釣ったら絶対にはずせないのが「刺身」と「炙り」
腹側は血合いの色が美しいので皮を引きます。
脂乗りまくりで醤油をハジき、わさびを無効化します。
脂ノリノリと聞くと、くどそうと思う方も多いと思いますが・・・
違う、食べたらわかるから(笑) 青物の刺身の完成系がコレです。
これはもう海のバター！！ウマすぎ！！！
手前の期待してなかったハマチも脂乗りまずまずで美味い♪
背身は皮付きの炙りを塩で。
もう何もいう事ないです(笑)
カマ焼きもじゅわじゅわ！！
アラ、頭も強烈に出汁が出るので薄目に味噌を溶いて味噌汁に♪
見た目がグロすぎ(笑)
中骨には中落ちが残ってもったいないのでスプーンでこそいで・・・
黄味を落して中落ち丼に♪ もはや飲み物。
サワラは神の食べ物です。
捨てるとこほぼ無し！
最後にテロをもう一度。
最高！！！
煮出した頭からアゴを取り出してみました。
上あごの骨格の形状が独特ですね。
骨はなかなか貫けないし、ぶっ壊してもバレてしまう。
骨格の向こう側からフッキングしなきゃいけないわけですな。
大きいフックの有効性が良くわかります。
あと牙魚ってやっぱりカッコイイ(笑)
まだまだしばらく楽しめる釣りなので、好調の今が激ウマのサワラを釣るチャンス！！
タックルも手持ちの強めバスロッドやエギングロッド、シーバスロッドの短めなどでＯＫ♪
意外なほどライトなタックルが有効ですＹＯ♪
皆様も釣って興奮して！！！
食べてブッ飛んで下さい！！！
それではまた(^^)/
