スタッフ釣行レポ

海上釣り堀へ!〜料理編〜

海上釣り堀へ!〜料理編〜

釣行日2020年01月24日

天気晴れ

店舗鈴鹿店

 622 ビュー

アングラー 鈴鹿店 原田 恭汰
エリア ,
場所 海上釣り堀 辨屋
釣りジャンル
釣果 マダイ3匹

今回、礫浦の辨屋さんにお世話になり、社内海上釣り堀に参加させてもらいました!結果はマダイ3匹でしたが、海上釣り堀を知らない私にとって大変良い経験になりました!マダイイエロー最強です!皆さんも持っていきましょう!!他店スタッフからもレポートが出ていますので、今回は料理で紹介させてもらいます!

はい!皆さん海上釣り堀に行くとマダイ。沢山釣れますよね!マダイ刺身、塩焼き、鯛めし等々色々料理の幅も広い!!私はまずは刺身にします。鱗は飛び散るので落とさず、皮を引いちゃいます!そこから頭は煮付けにします!

煮付けにおすすめなのが、これ!干物醤油!これとしょうがと魚だけでめちゃくちゃ美味しくなります!是非やってみてください!

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