師崎漁港出船の松下釣船様にイサキ釣りに行ってきました。

連日釣れている大型アジを期待しましたが、前日降った雨の影響か

この日は水潮らしく、反応がよくありませんでした。

船長の指示棚から30ｃｍずつずらし探っていくと40ｃｍ無いくらいの石鯛、

もう一度、石鯛が掛かるも巻き上げ中にばれてしまいました。

石鯛や真鯛もかかるのでハリスは3号もあるとよいかもしれません。

初めて釣った黄色い魚はミギマキという魚で、反応が無い時間に

暇つぶしに底を狙うと釣れました。肝心のイサキは腕が足らず２匹でした。

石鯛、イサキはピチットで水分を飛ばし、熟成させて寿司に

しましたが脂がのっていて旨味もありとても美味しく頂きました。

ﾌｨｯｼﾝｸﾞ游の各店の料理コーナーにてピチットは絶賛販売中です。

美味しい魚ですので皆様も是非、チャレンジしてみてください！