私たちは持続可能な開発目標(SDGs)を支援しています。

今回は、神前浦正幸丸さんにお世話になり、『シロアマダイ』を狙って来ました。最高級魚だけあり希少。一日やってアタリなし・・・と、言う事もしばしば。今日はどうなるか??

ゆっくり目の朝８時に出船。神前浦沖の水深８０mラインから流していくと…なんといきなりシロアマダイ!!大きくはないが嬉しい一尾。

同船者にもシロアマ。そして、アカアマダイ追加。同じポイントで粘りたかったが、早い潮に流されて仕掛けが安定しません。仕方ないので、浅場へ移動。

そこでは、同船者に50センチ級の見事なシロアマダイがヒットしました。他にも４５センチ級のイトヨリが竿を曲げてくれました。

シロアマは昆布締めに。イトヨリは塩で水分を少し抜いて刺身に。非常に美味。日本酒との相性が抜群でした。